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水果麦片粥 巧做营养全面的早餐

水果麦片粥[点击放大]
水果麦片粥 来源:张静
    麦片粥,牛奶、麦片、水果的巧妙组合,搭配一块香甜松软的面包或是蛋糕,再来一颗煮鸡蛋,蛋白质、膳食纤维、微量元素及丰富的维生素全都囊括其中,一顿营养丰富的阳光早餐,给你带来十足的活力。

    还等什么,快快动手来做营养早餐吧。分享水果麦片粥做法。

  

原料:

牛奶、快熟麦片、葡萄干、火龙果、猕猴桃   

做法:

1、牛奶中加入适量麦片用小火慢慢加热半分钟,离火; 2、火龙果和猕猴桃洗净、去皮,将果肉切成小丁; 3、切好的水果丁和葡萄干加入到牛奶麦片中,搅拌均匀即可。
水果麦片粥制作过程图[点击放大]
水果麦片粥制作过程图 来源:张静
  

操作提示:

1、水果的选用可根据自己口味决定,除火龙果、猕猴桃外,香蕉、圣女果(小西红柿)、芒果、菠萝等也是很好的选择; 2、如何煮牛奶:现在市售的牛奶都是经过高温灭菌处理的,开袋即食。建议大家牛奶能不加热就不加热,开袋直接饮用最佳。必须热喝的话,一定要注意,加热时间不能太长,温度不能过高,因为长久高温加热会破坏牛奶中的营养成份。煮牛奶最适宜的温度是75℃。我通常是用奶锅略煮,牛奶温热(奶锅周围起小泡)就关火。 3、麦片的种类很多,建议大家多吃原味的。混合麦片有浓郁的麦香、果香和甜味儿,是使用了香味添加剂及糖的结果,增加了热量。快熟麦片或免煮麦片冲泡比较方便,因为牛奶不倡导长时间高温加热,如果觉得麦片较硬,多浸泡一会儿就变得软烂了。 营养早餐之健康粥南瓜粥 银鱼粥 猪肝绿豆粥 营养早餐之主食火鸡芝士煎蛋汉堡 豆渣饼 油饼 葡萄干吐司 橙汁葡萄干马芬 红豆面包卷 老婆饼


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